Michele Chiarlo, Barbaresco, Reyna, 2019, 750ml

VINO

Barbaresco vedno opisujejo kot mlajši brat Barola, mi pa sovražimo to primerjavo. Barbaresco je samosvoj. Res je, da sta soseda, res je, da sta narejena iz iste sorte – Nebbiola, a vendar Barbarescov karakter je mehak, topel, karizmatičen. Sila Nebbiola, ki je tipična za Barola, je tu bolj skrita. Ni močan, je pa samozavesten. Ni agresiven, a stoji za tem kdo je. Udobno mu je v svoji koži. Še bolj udobno mu je poleg Tajarina s tartufi!

VINAR

Michele Chiarlo je bil ena glavnih fac v Piemonteju, sploh kar se tiče izvoza v tujino. Bil je pionir, izumljal nove tehnike, izboljševal svoje vino in s tem služil kot zgled sosedom in širše. Danes je njegova vinarija ena izmed večjih v Piemonteju, vendar pozornost za detajle se nadaljuje z njegovima sinovoma, ki sta prevzela vajeti po njegovi smrt 2023. Zanimiv pristop imajo, kajti več focusa dajajo vinogradom kot kleti, kajti verjamejo in vedno so verjeli, da če nimaš dobrega grozdja, ne moreš imeti dobrega vina. Kakopak!