Sturm, Andritz Bianco, 2021, 750ml

VINO

Andritz je regija v Avstriji od koder so Sturmi prihajali, preden so se ustalili v Colliu. Ta cuvee Sauvignona in pa Friulana (Jakot), jim ravno zaradi tega izjemno veliko pomeni. Res je cuvee tako sort, kot kulture in stila. Čutiš avstrijsko natančnost in italijansko radoživost, čutiš Sauvignonovo aromatičnost, in Friulanovo telo, čutiš tudi ostrino inoxa in mehkobo hrastovih sodov. Vino ni za vsak dan, priporočamo predvsem ob pečenkah in perutnini.

VINAR

Sturm so Italijani, ma niso Italijani. Za nas, so Slovenci. Tudi njihova klet je komajda preko meje. Vinarijo vodita Denis in Patrick, ki sta nasprotje karakterjev. Denis umirjen, metodičen, Patrick pa eden najbolj glasnih in zabavnih ljudi, kar smo jih spoznali. Sploh s Patrickom smo uspeli preživeti kar nekaj časa in njegova energija in entuzijazem te res prisili, da obožuješ njihova vina. Sploh njihov Andritz je ena taka impresivna etiketa, ki jo priporočamo vsem avanturistom!