Campo di Sasso, SOF, Toscana, Italija, 2022, 750ml

VINO 

Rosejev smo navajeni s francoske obale, predvsem Provanse. In ko si prepoznaven po določenem stilu, in se vino prodaja samo po sebi, se morda malce uleniš. Ko pa si novinec na trgu, narediš vse kar lahko, da goste prepričaš z visoko kvaliteto. SOF, posvečen Sophii Antinori, hčerki zloglasnega Ludovica Antinorija, je fantastičen rose iz Cabernet Franca in Syraha, ki sta v Toskani vedno bolj domača. Aromatičen rose, krasen za vroče poletne dni na barki ali na terasi.

VINAR

Campo di Sasso in Tenuta di Biserno se oba nahajata med Bibbono in Bolgerhijem blizu prekrasne toskanske obale. Tu uspevajo predvsem francoske Bordeaux sorte, Syrah in Vermentino. Med tem ko Biserno cilja na nesramno bogate, je Campo di Sasso tist klet, ki ima raje nas smrtnike. Visoka kvaliteta vin, brez pregrešno visokih cen. Fantastična vina pod vplivom morskega zraka in cipres, ki jih najdeš kamorkoli pogledaš.